Bígar negre (cargol)
11,00 €
Impostos inclosos
Polítiques de seguretat
(a modificar al mòdul de reassegurances del client)
Política de lliurament
(a modificar al mòdul de reassegurances del client)
Política de retorn
(a modificar al mòdul de reassegurances del client)
- El bígar és un mol·lusc gasteròpode de la família Littorinidae. La petxina del bígaro pot mesurar entre 1 a 3 cm, i és de color negre o gris terrós o verdós. El sabor d’aquest caragol és intens i textura melosa.
- Nom científic: Littorina littorea.
- Procedència: Bretanya (Regió francesa).
- Mètode de pesca/producció: Pesca salvatge amb marisqueig.
- Conservació: Conservar a una temperatura entre +4ºC y +6ºC a la nevera.
- Consum: El marisc ha d'estar viu al moment de consumir-lo.
- Temporada de pesca: Gener, Febrer, Març, Abril, Maig, Octubre, Novembre i Desembre.
- Temporada de veda: Juny, Juliol, Agost i Setembre.
M005
20 Elements
Comentaris (0)
Actualment no hi ha ressenyes de clients.
7 altres productes de la mateixa categoria:
