Ostra arrissada
7,70 €
Impostos inclosos
Polítiques de seguretat
(a modificar al mòdul de reassegurances del client)
Política de lliurament
(a modificar al mòdul de reassegurances del client)
Política de retorn
(a modificar al mòdul de reassegurances del client)
- L’Ostra és un mol·lusc Crassostrea Gigas criada al Delta de l’Ebre. Es diu rissada perquè la closca no és llisa, és molt irregular, amb solcs i vores ondulades. Amb una textura ferma, la seva carn compacta té un sabor intens amb notes minerals i un regust equilibrat entre el dolç i el salat, exclusiu d’un medi aquàtic deltaic.
- Nom científic: Crassostea gigas.
- Procedència: Terres de l’Ebre, Galicia i França.
- Mètode de pesca/producció: Amb Aqüicultura.
- Conservació: Conservar a una temperatura entre +4ºC i +6ºC a la nevera.
- Consum: El marisc ha d'estar viu al moment de consumir-lo.
- Temporada de pesca: Tot l'any
- Temporada de veda: Cap.
M007
20 Elements
Comentaris (0)
Actualment no hi ha ressenyes de clients.
7 altres productes de la mateixa categoria:
