- Nou
Gamba vermella
44,00 €
Impostos inclosos
Polítiques de seguretat
(a modificar al mòdul de reassegurances del client)
Política de lliurament
(a modificar al mòdul de reassegurances del client)
Política de retorn
(a modificar al mòdul de reassegurances del client)
- La gamba vermella és un crustaci decàpode de color vermell/rosat molt viu i que pot mesurar entre 10-18 cm (família Penaeidae). És una gamba que viu en foses marines, és a dir en els fons batials fangosos de la Mediterrània, a l'Atlàntic (del cap Blanc al golf de Biscaia) i també al Japó i Austràlia. És molt apreciada per la carn exquisida, fina i ferma, amb un suau sabor de mar.
- Nom científic: Aristeus antennatus.
- Procedència: Huelva i mar Mediterrani.
- Mètode de pesca/producció: Pesca salvatge amb tresmall i arrastre.
- Conservació: Conservar a una temperatura entre +4ºC i +6ºC a la nevera.
- Consum: El crustaci ha d'estar viu al moment de consumir-lo.
C013
20 Elements
Comentaris (0)
Actualment no hi ha ressenyes de clients.
7 altres productes de la mateixa categoria:
