Llobarro
search
  • Llobarro
  • Llobarro
  • Llobarro

Llobarro

38,50 €
Impostos inclosos
Quantitat

  Polítiques de seguretat

(a modificar al mòdul de reassegurances del client)

  Política de lliurament

(a modificar al mòdul de reassegurances del client)

  Política de retorn

(a modificar al mòdul de reassegurances del client)

  • El llobarro, la llobina o llop de mar és una espècie de peix blanc amb esquelet intern de la família dels morònids i de l'ordre dels perciformes. El seu cos és allargat i ple de grans escates. El color és variable segons la seva procedència gris fosc, blau o verd en el llom i blanc o groc clar en el ventre. Viu en fons sorrencs de roca de la Mediterrània i de l’Atlàntic oriental. Pot arribar a mesurar fins a uns 80 cm, la seva carn és de sabor suau, és un peix blanc molt magre i hipocalòric.

  • Nom científic: Dicentrarchus labrax.
  • Procedència: Mar Mediterrani i Galícia.
  • Mètode de pesca/producció: Pesca salvatge amb trasmall i arrastre.
  • Conservació: Conservar a una temperatura entre +4ºC i +6ºC a la nevera.
  • Temporada de pesca: Tot l'any.
  • Temporada de veda: Cap.
P021
20 Elements
Comentaris (0)
Actualment no hi ha ressenyes de clients.